Nationalgericht Schweden: Falukorv (Rezept) Falukorv ist eine milde Brühwurst aus der Region Dalarna, die in Schweden meist nicht pur, sondern in Aufläufen oder gebraten mit Kartoffeln landet. Für diesen Auflauf wird sie in Scheiben geschnitten, kurz angebraten und mit Kartoffeln, Sahne und Käse überbacken. Von der ersten Kartoffel bis zum fertigen Auflauf vergeht … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Schweden: Falukorv (Rezept)
Falukorv
Nationalgericht Schweden: Falukorv med Stuvade Makaroner (Rezept)
Nationalgericht Schweden: Falukorv Med Stuvade Makaroner (Rezept) Falukorv med Stuvade Makaroner ist in Schweden das, was bei uns Nudeln mit Würstchen sind, ein schnelles Gericht, mit dem so ziemlich jedes Kind aufgewachsen ist. Die dicke Falukorv aus der Region Dalarna wird in Scheiben gebraten, während Makkaroni in einer Mehlschwitze mit Milch cremig gebunden … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Schweden: Falukorv med Stuvade Makaroner (Rezept)