Nationalgericht Samoa: Fa'ausi (Rezept) Reife Bananen ziehen bei Fa'ausi in gesüßter Kokosmilch gar, bis sie weich und die Sauce leicht sirupartig wird. Das samoanische Dessert braucht kaum mehr als zehn Minuten am Herd und wird meist noch warm gegessen. Etwas Zimt darüber ist optional, gehört für viele aber fest dazu. Serviert wird es in kleinen Schalen, oft … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Samoa: Fa’ausi (Rezept)