Nationalgericht Guatemala: Empanadas De Frijol (Rezept) Eine einfache Teigtasche aus Mehl, Wasser und etwas Öl, gefüllt mit pürierten schwarzen Bohnen, Zwiebeln und Kreuzkümmel und dann frittiert, das sind Empanadas de Frijol aus Guatemala. Sie kommen ganz ohne Fleisch aus und eignen sich deshalb gut als Snack zwischendurch oder als kleines Hauptgericht mit Salat … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Guatemala: Empanadas de Frijol (Rezept)
Empanadas de Frijol
Nationalgericht El Salvador: Empanadas de frijol (Rezept)
Entdecke das unwiderstehliche Rezept für Empanadas de frijol! Diese gefüllten Teigtaschen sind in El Salvador traditionell eine süße Spezialität, deren Außenhülle aus pürierten Kochbananen (Plátanos) besteht – nicht aus Mehl. Gefüllt werden sie mit einer cremigen Bohnenmasse und anschließend goldbraun frittiert. Ideal als Snack, Dessert oder süße Zwischenmahlzeit – … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht El Salvador: Empanadas de frijol (Rezept)
Nationalgericht Honduras: Empanadas de Frijol (Rezept)
Nationalgericht Honduras: Empanadas De Frijol (Rezept) Empanadas de Frijol sind honduranische Teigtaschen mit einer Füllung aus pürierten schwarzen Bohnen. Der Teig wird gut durchgeknetet, damit er beim Braten knusprig wird und nicht brüchig. Sie eignen sich zum Teilen in größerer Runde ebenso wie als kleiner Snack für zwischendurch. In Honduras gehören sie zu den … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Honduras: Empanadas de Frijol (Rezept)