Nationalgericht Deutschland: Eiweißbrötchen (Rezept) Ohne Mehl und ohne Hefe, dafür mit Quark, Eiern, Mandeln und Leinsamen. Diese Eiweißbrötchen sind in fünf Minuten angerührt und nach 25 Minuten im Ofen fertig. Sie werden außen fest und innen saftig, ähnlich wie ein Körnerbrötchen mit dichter Krume. Wer morgens wenig Kohlenhydrate essen will, findet hier eine … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Eiweißbrötchen (Rezept)