Nationalgericht Israel: Dried Fruit Compote (Rezept) Getrocknete Aprikosen, Feigen und Datteln köcheln für dieses Kompott gemeinsam mit einer Zimtstange und etwas Zitronensaft in Wasser, bis sie weich und saftig sind. Honig gleicht die natürliche Säure aus, ganz ohne zusätzlichen raffinierten Zucker. In Israel ist ein solches Kompott vor allem zu Rosch Haschana und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Israel: Dried Fruit Compote (Rezept)