Nationalgericht Deutschland: Dibbelabbes (Rezept) Im Saarland kommt dieses Gericht aus dem schweren Gusseisentopf auf den Tisch, mit vielen braunen, knusprigen Stellen. Dibbelabbes besteht aus rohen Kartoffeln, Lauch, Zwiebeln und Dörrfleisch. Viel mehr braucht es nicht, nur etwas Geduld beim Braten. Die Menge reicht für zwei hungrige Esser, zusammen mit Apfelmus oder … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Dibbelabbes (Rezept)