Nationalgericht Singapur: Curry Laksa (Rezept) Curry Laksa gehört zu den Suppen, die Singapurs Straßenküche am stärksten prägen. Reisnudeln liegen darin in einer roten, mit Kokosmilch abgemilderten Currybrühe, dazu kommen Garnelen und wahlweise Hähnchen oder Tofu. Fertig ist die Suppe in gut 20 Minuten, weil die Brühe keine lange Kochzeit braucht. Tipp: Hier gibt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Singapur: Curry Laksa (Rezept)