Nationalgericht USA: Crab Rangoon (Rezept) Crab Rangoon stehen auf fast jeder Karte amerikanisch-chinesischer Restaurants, meist gleich unter den Frühlingsrollen. Dünne Wan-Tan-Blätter werden mit Frischkäse und Krabbenfleisch gefüllt, zu kleinen Sternen oder Säckchen gefaltet und frittiert. Außen splittert der Teig, innen ist die Füllung heiß und cremig. Dazu gibt es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Crab Rangoon (Rezept)