Nationalgericht Deutschland: Chinakohlsalat (Rezept) Ein Chinakohlsalat braucht kaum Arbeit und hält trotzdem länger knackig als Kopfsalat. Die hellen, krausen Blätter werden in feine Streifen geschnitten und mit einem cremigen Joghurtdressing angemacht. Mandarinen bringen Süße und Saft, geröstete Kerne den Biss. Der Salat passt in jeder Jahreszeit, besonders im … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Chinakohlsalat (Rezept)