Nationalgericht Deutschland: Chicoréesalat (Rezept) Im Winter, wenn Tomaten nach Wasser schmecken, ist Chicorée im Gemüseregal eine gute Wahl. Für diesen Chicoréesalat schneiden Sie die hellen Kolben in Streifen und mischen sie mit saftigen Orangenfilets und gerösteten Walnüssen. Ein Dressing aus Joghurt, Honig und Senf fängt die Bitternote ab, ohne sie zu überdecken. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Chicoréesalat (Rezept)