Nationalgericht Deutschland: Bratapfelkuchen (Rezept) Ein Bratapfelkuchen holt den Bratapfel aus der Auflaufform und setzt ihn auf einen Mürbeteigboden. Die Äpfel bleiben ganz, in ihrer Mitte stecken Marzipan, Rosinen und Mandeln. Drumherum stockt beim Backen eine Vanillecreme, die nach dem Auskühlen schnittfest wird. Das Rezept ist für eine kleine Springform mit 18 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Bratapfelkuchen (Rezept)