Nationalgericht St. Lucia: Boiled Green Bananas (Rezept) Kaum ein Gericht ist einfacher als gekochte grüne Bananen, drei Zutaten reichen, Bananen, Wasser und Salz. Ungeschält kommen die noch grünen Früchte für gut 20 Minuten ins Salzwasser, bis sie weich sind. Erst danach wird die Schale abgezogen und die Banane in Scheiben geschnitten oder ganz serviert. Auf St. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht St. Lucia: Boiled Green Bananas (Rezept)
Boiled Green Bananas
Nationalgericht Samoa: Boiled Green Bananas (Rezept)
Nationalgericht Samoa: Boiled Green Bananas (Rezept) Grüne, noch unreife Bananen werden auf Samoa nicht wie ihre reifen Verwandten süß gegessen, sondern wie Gemüse gekocht. Mit etwas Salz im Wasser garen sie 20 bis 25 Minuten, bis sie weich, aber nicht matschig sind. Serviert werden sie warm, pur oder mit einem Dip. Tipp: Hier gibt es 61 weitere Rezepte aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Samoa: Boiled Green Bananas (Rezept)