Nationalgericht Deutschland: Blumenkohlgemüse (Rezept) Blumenkohlgemüse mit heller Sauce ist eine Beilage, die viele aus der Kindheit kennen. Die Röschen garen in Salzwasser, bis sie gerade weich sind. Aus Butter, Mehl, etwas Kochwasser und Milch entsteht eine Sauce, die mit Muskat gewürzt wird. Wer keine Sauce mag, nimmt stattdessen in Butter geröstete … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Blumenkohlgemüse (Rezept)