Nationalgericht Thailand: Khao Niew Dum (Rezept) Schwarzer Klebreis bildet die Grundlage von Khao Niew Dum, einem thailändischen Dessert mit dichter, leicht klebriger Konsistenz. Der gedämpfte Reis wird mit warmer, leicht gesalzener Kokosmilch übergossen und mit frischer Mango oder Banane serviert. Der Kontrast aus mildem Salz und süßer Kokosmilch macht den Geschmack … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Thailand: Khao Niew Dum (Rezept)