Nationalgericht Island: Berjablanda Með Rjóma (Rezept) Im isländischen Sommer, wenn Heidelbeeren und Himbeeren nur wenige Wochen reif sind, kommt Berjablanda með Rjóma häufig auf den Tisch, ein Dessert aus frischen Beeren und geschlagener Sahne. Zucker und etwas Vanille runden die Sahne ab, mehr braucht das Rezept nicht. In wenigen Minuten steht es servierfertig im … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Island: Berjablanda með Rjóma (Rezept)