Nationalgericht Deutschland: Apfelmuffins (Rezept) Ein säuerlicher Apfel, ein Ei und ein Becher Joghurt reichen für ein halbes Muffinblech. Diese Apfelmuffins bleiben durch den Joghurt zwei Tage saftig. Die Apfelwürfel werden beim Backen weich, behalten aber etwas Biss. Obenauf sorgt Zimtzucker für eine leicht knusprige Kruste. Tipp: Hier gibt es 463 weitere Rezepte … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Apfelmuffins (Rezept)