Nationalgericht Deutschland: Apfel-Schmand-Kuchen (Rezept) Der Apfel-Schmand-Kuchen hat drei Schichten. Unten liegt ein mürber Boden, darauf säuerliche Apfelspalten, obenauf eine helle Creme aus Vanillepudding und Schmand, die im Ofen fest wird. Zimtzucker kommt erst ganz zum Schluss darüber. Diese Menge passt in eine kleine Springform von 18 cm und ergibt sechs … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Apfel-Schmand-Kuchen (Rezept)