Nationalgericht Spanien: Alubias Blancas Con Chorizo (Rezept) An kalten Tagen kommt in vielen spanischen Küchen ein Topf mit weißen Bohnen und Chorizo auf den Herd. Die Wurst gibt beim Köcheln Fett und Paprikaaroma an die Bohnen ab, wodurch die ganze Sauce eine rötliche Farbe annimmt. Zwiebel, Knoblauch und ein Lorbeerblatt runden den Geschmack ab. Fertig ist der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Spanien: Alubias Blancas con Chorizo (Rezept)