Nationalgericht Dänemark: Æg Og Rejer (Rezept) Gekochte Eier und Nordseegarnelen ergeben zusammen Æg og rejer, ein leichtes dänisches Gericht, das oft als Vorspeise oder kleiner Snack serviert wird. Die Eier werden hart gekocht, halbiert und das Eigelb mit Mayonnaise, Zitronensaft und Dill zu einer Creme verrührt. Die Garnelen kommen erst zum Schluss obenauf. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Dänemark: Æg og rejer (Rezept)