Nationalgericht San Marino: Zuppa Inglese (Rezept) Der Name Zuppa Inglese bedeutet englische Suppe, dabei ist das Dessert durch und durch italienisch, in Schichten aus Löffelbiskuits und Pudding aufgebaut. Die Biskuits werden in einem alkoholfreien Likör wie Alchermes getränkt und mit einer selbst gekochten Vanillecreme abwechselnd geschichtet. Nach dem … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht San Marino: Zuppa Inglese (Rezept)
Zuppa Inglese
Nationalgericht Italien: Zuppa Inglese (Rezept)
Nationalgericht Italien: Zuppa Inglese (Rezept) Zuppa Inglese ähnelt auf den ersten Blick einem Tiramisu, verwendet aber Vanille- und Schokoladencreme statt Mascarpone und wird mit Alchermes getränkt statt mit Kaffee. Die Schichten aus Biskuit und Creme ruhen mindestens zwei Stunden im Kühlschrank, bevor das Dessert seine Form hält. Der rote Likör Alchermes gibt dem … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Zuppa Inglese (Rezept)