Nationalgericht Türkei: Zeytinyağlı Barbunya (Rezept) Zeytinyağlı Barbunya gehört zur türkischen Kategorie der Zeytinyağlılar, Gemüsegerichte, die in reichlich Olivenöl gegart und meist kalt oder lauwarm gegessen werden. Rot-weiß gesprenkelte Bohnen köcheln hier mit Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten, bis sie weich sind, und werden am Ende mit Zitronensaft aufgefrischt. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Türkei: Zeytinyağlı Barbunya (Rezept)