Nationalgericht Jordanien: Shakriyeh (Rezept) Verfeinert mit aromatischen Gewürzen und serviert mit duftendem Reis, ist Shakriyeh ein wahrer Genuss für Feinschmecker. Perfekt für besondere Anlässe oder ein festliches Familienessen. Tipp: Hier gibt es 129 weitere Rezepte aus Jordanien. Vorstellung Shakriyeh Shakriyeh ist ein traditionelles jordanisches … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Jordanien: Shakriyeh (Rezept)
Yogurt Sauce
Nationalgericht Jordanien: Fattet Lahme (Rezept)
Nationalgericht Jordanien: Fattet Lahme (Rezept) Lammfleisch, langsam geschmort mit Zimt, Kreuzkümmel und Koriander, bildet den Kern von Fattet Lahme. Das Fleisch kommt am Ende auf eine Schicht geröstetes Fladenbrot, dazu Joghurt und frische Kräuter. Die Gewürzmischung aus Zimt und Koriander gibt dem Gericht eine leicht süßliche Note, die zum kräftigen Lammgeschmack … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Jordanien: Fattet Lahme (Rezept)