Nationalgericht Deutschland: Wilde Hilde (Rezept) Der Name klingt nach Familienfeier, und genau dort taucht dieses Dessert meist auf. Wilde Hilde wird in Gläsern oder einer Form geschichtet, aus Löffelbiskuits, Beeren und einer leichten Creme aus Quark und Sahne. Obendrauf kommt brauner Zucker, der im Kühlschrank zu einer dunklen, leicht karamelligen Schicht schmilzt. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Wilde Hilde (Rezept)