Waldorfsalat

Der Name verrät die Herkunft. Waldorfsalat wurde im New Yorker Waldorf-Astoria Hotel erfunden, nicht in Deutschland, auch wenn er hier oft als heimisches Gericht durchgeht. Apfel, Sellerie und Walnüsse treffen auf eine cremige Mayonnaise- oder Joghurtsauce. In etwa zwanzig Minuten ist er fertig, dazu kommt kurze Ziehzeit im Kühlschrank. Tipp: Hier gibt es 448 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Waldorfsalat (Rezept)