Nationalgericht Tschechien: Vepřový Gulasch (Rezept) Anders als das ungarische Original kommt Vepřový Gulasch in Tschechien meist ohne Paprikaschoten und Tomaten aus, dafür mit reichlich Zwiebeln und Paprikapulver. Schweinefleisch schmort darin gut anderthalb Stunden, bis es weich zerfällt. Serviert wird das Gulasch mit Knödeln oder Brot, je nachdem, was gerade im … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tschechien: Vepřový Gulasch (Rezept)