Nationalgericht Philippinen: Vegetable Lumpia (Rezept) Vegetable Lumpia sind die fleischlose Variante der philippinischen Frühlingsrolle, gefüllt mit Karotten, Kohl, Sellerie und Frühlingszwiebeln. Knoblauch und Sojasauce geben der Füllung Tiefe, auch ganz ohne Fleisch. Nach kurzem Anbraten wird das Gemüse in Reispapier oder Teigblätter gerollt und frittiert, bis die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Vegetable Lumpia (Rezept)