Nationalgericht Salomonen: Vanilla Coconut Cake (Rezept) Vanilla Coconut Cake ist ein Kuchen aus den Salomonen, der Kokosraspel und Kokosmilch mit Vanille kombiniert. Der Teig aus Mehl, Ei und Zucker wird mit den Kokoszutaten vermengt und im Ofen bei mittlerer Hitze gebacken. Nach 30 bis 40 Minuten ist er außen fest und innen saftig. Er passt zu Festen ebenso wie zum … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Salomonen: Vanilla Coconut Cake (Rezept)