Nationalgericht Seychellen: Vanilla Flan (Rezept) Vanille wird auf den Seychellen angebaut und gibt diesem Flan seinen intensiven Geschmack, unter einer dünnen Karamellschicht, die beim Stürzen über das Dessert läuft. Eier, Milch und Sahne werden zu einer Creme verrührt und im Wasserbad bei niedriger Temperatur gestockt. Nach dem Backen muss der Flan mehrere Stunden … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Seychellen: Vanilla Flan (Rezept)