Nationalgericht Malaysia: Ubi Kayu Rebus (Rezept) Maniokwurzel wird für Ubi Kayu Rebus geschält, in Stücke geschnitten und in Salzwasser weich gekocht, mehr braucht das Gericht nicht. Nach etwa zwanzig Minuten sind die Stücke gar und mürbe. Serviert wird die Wurzel pur mit etwas Salz oder mit süßer Kokossauce. Als Zwischenmahlzeit oder Beilage ersetzt sie in Malaysia … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Malaysia: Ubi Kayu Rebus (Rezept)