Nationalgericht Aserbaidschan: Zoğal Şərbəti (Rezept) Die saure Kornelkirsche, in Aserbaidschan Zoğal genannt, gibt diesem Sirupgetränk seine kräftige Farbe und seine herbe Grundnote. Zoğal Şərbəti ist ein Fruchtsirup, der mit Wasser aufgekocht, mit Zucker und Zitrone abgeschmeckt und danach kalt getrunken wird. In Aserbaidschan zählt er zu den bekannten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Aserbaidschan: Zoğal Şərbəti (Rezept)