Nationalgericht Namibia: Traditional Namibian Fish (Rezept) An Namibias Atlantikküste ist frischer Fisch aus der Region selbstverständlicher Teil des Alltagsessens. Für dieses Rezept mariniert man Fischstücke, etwa Kabeljau oder Dorade, in Olivenöl, Zitronensaft, Paprikapulver, Zwiebel und Knoblauch. Anschließend gart der Fisch zwanzig bis fünfundzwanzig … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Namibia: Traditional Namibian Fish (Rezept)