Nationalgericht Portugal: Toucinho Do Céu (Rezept) Gemahlene Mandeln, reichlich Eigelb und etwas Zitronenschale ergeben Toucinho do Céu, ein dichtes, süßes Dessert aus der portugiesischen Klosterküche. Der Name bedeutet wörtlich Speck vom Himmel, mit echtem Speck hat das Rezept aber nichts zu tun. Gebacken wird die Masse in einer knappen halben Stunde, bis die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Portugal: Toucinho do Céu (Rezept)