Nationalgericht Philippinen: Tortang Giniling (Rezept) Wenn auf den Philippinen Reste von gebratenem Hackfleisch übrig sind, wird daraus oft Tortang Giniling, ein Omelette mit Karotte und Kartoffel. Das gebratene Fleisch wird mit geriebenem Gemüse und Sojasauce vermengt, dann mit verquirltem Ei verbunden und in der Pfanne von beiden Seiten gebräunt. Insgesamt braucht … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Tortang Giniling (Rezept)