Nationalgericht Japan: Tori No Karaage (Rezept) In japanischen Izakayas gehört Karaage fast immer zur Speisekarte, egal was sonst noch bestellt wird. Tori no Karaage ist mariniertes Hähnchen, das in Kartoffelstärke gewendet und knusprig frittiert wird. Ingwer und Knoblauch in der Marinade sorgen für den charakteristischen Geschmack. Serviert wird es heiß, oft mit … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Japan: Tori no Karaage (Rezept)