Nationalgericht Deutschland: Tomatenmarmelade (Rezept) Tomaten sind botanisch Früchte, und man schmeckt das, sobald Zucker dazukommt. Tomatenmarmelade ist süß, leicht säuerlich und durch Rosmarin, Pfeffer und etwas Chili gleichzeitig würzig. Aufs Frühstücksbrot kommt sie selten, dafür umso öfter auf das Käsebrett oder neben ein Steak vom Grill. Aus gut 500 g Tomaten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Tomatenmarmelade (Rezept)