Nationalgericht China: Tie Ban Dou Fu (Rezept) Fester Tofu, mariniert in Sojasauce, Sesamöl und Ingwer, bildet die Basis von Tie Ban Dou Fu, einer Pfanne mit Gemüse wie Paprika, Karotte und Brokkoli. Gebraten wird alles zusammen in einem Wok, bis der Tofu goldbraun ist und das Gemüse noch Biss hat. Etwas Gemüsebrühe sorgt für ausreichend Flüssigkeit in der Pfanne, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht China: Tie Ban Dou Fu (Rezept)