Nationalgericht Armenien: Zhingyalov Hats (Rezept) Eine Mischung aus reichlich frischen Kräutern, meist Petersilie, Spinat und Koriander, füllt den dünnen Teigfladen Zhingyalov Hats. Zwiebel und Paprikapulver würzen die Füllung, bevor sie in kleine Teigstücke eingeschlagen und auf dem Grill oder in der Pfanne gebacken werden. Die Menge an Kräutern macht den Fladen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Armenien: Zhingyalov Hats (Rezept)