Nationalgericht Fiji: Fijian Sweet Potato Pie (Rezept) Sweet Potato Pie heißt dieses Gericht im Original, tatsächlich verbirgt sich dahinter aber kein Kuchen, sondern ein cremiges Süßkartoffelpüree mit Kokosöl und Paprikapulver. Die Kartoffeln werden weich gekocht, abgegossen und mit wenigen Zutaten zu einer glatten Masse verarbeitet. Frischer Koriander gibt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Fiji: Sweet Potato Pie (Rezept)