Nationalgericht Taiwan: Glutinous Rice Balls (Rezept) Tangyuan sind kleine Kugeln aus Klebreismehl, gefüllt mit braunem Zucker und Sesam, die in einer süßen Brühe schwimmen. In Taiwan stehen sie für Zusammenhalt und werden traditionell bei Familienfesten gegessen. Der Teig ist schnell angerührt, die Füllung ebenso, gekocht sind die Bällchen in wenigen Minuten. Sobald … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Taiwan: Glutinous Rice Balls (Rezept)