Nationalgericht Dänemark: Stegt Flæsk Med Persillesauce (Rezept) Stegt flæsk med persillesauce gilt vielen Dänen als heimliches Nationalgericht, knusprig gebratener Schweinebauch mit einer cremigen Petersiliensauce und Salzkartoffeln. Der Schweinebauch brät ohne zusätzliches Fett in der eigenen Pfanne, bis die Ränder knusprig sind, während parallel die Sauce aus … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Dänemark: Stegt flæsk med persillesauce (Rezept)