Nationalgericht USA: Steak Frites (Rezept) Steak Frites klingt französisch und ist es auch ursprünglich, in amerikanischen Steakhäusern hat sich die Kombination aus gebratenem Rindersteak und selbstgemachten Pommes aber ebenso durchgesetzt. Die Kartoffeln ziehen vor dem Backen eine halbe Stunde in kaltem Wasser, damit sie im Ofen knuspriger werden. Das Steak selbst … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Steak Frites (Rezept)