Nationalgericht Griechenland: Spanakorizo (Rezept) Reis und frischer Spinat kochen hier zusammen zu einem einfachen vegetarischen Gericht, das in Griechenland oft als Hauptmahlzeit auf den Tisch kommt. Der Reis zieht zuerst in Brühe gar, bevor Spinat und Kräuter wie Minze oder Dill dazukommen und kurz zusammenfallen. Zitronensaft und etwas Schale geben dem Gericht am … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Griechenland: Spanakorizo (Rezept)