Nationalgericht Kroatien: Šopska Salata (Rezept) Šopska Salata stammt ursprünglich aus Bulgarien, hat sich aber inzwischen auch in Kroatien und im übrigen Balkan als fester Bestandteil der Küche durchgesetzt. Tomate, Gurke, Paprika und Zwiebel werden klein gewürfelt, in eine Schüssel gegeben und mit reichlich Feta-Käse bestreut. Olivenöl und Essig reichen als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kroatien: Šopska Salata (Rezept)
Šopska Salata
Nationalgericht Serbien: Šopska salata (Rezept)
Nationalgericht Serbien: Šopska Salata (Rezept) Im Sommer, wenn Tomaten und Paprika Geschmack haben, kommt in Serbien häufig Šopska Salata auf den Tisch. Gurke, Zwiebel, Paprika und Tomate werden klein gewürfelt, mit Feta bestreut und mit Olivenöl sowie Oregano angemacht. Gekocht wird dabei nichts, der Salat ist in zehn Minuten fertig. Tipp: Hier gibt es 150 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Serbien: Šopska salata (Rezept)