Nationalgericht Angola: Sopa De Legumes (Rezept) Kürbis, Karotte und Kartoffel bilden zusammen mit grünen Bohnen die Basis dieser Gemüsesuppe, die in Angola auf vielen Tischen steht. Das Gemüse wird kurz angebraten, bevor Gemüsebrühe aufgegossen wird und alles rund 20 Minuten köchelt. Am Ende ist die Suppe sämig, ohne püriert zu sein, und die einzelnen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Angola: Sopa de Legumes (Rezept)