Nationalgericht England: Simnel Cake (Rezept) Zu Ostern kommt in England traditionell der Simnel Cake auf den Tisch, ein schwerer Früchtekuchen mit einer Schicht Marzipan obenauf. Rosinen, Cranberries und Aprikosen ziehen im Teig ein, Zimt sorgt für die winterliche Würze. Elf Marzipankugeln auf der Oberfläche stehen für die elf treuen Apostel, eine kleine Erklärung, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht England: Simnel Cake (Rezept)