Nationalgericht Japan: Katsu Sandwich (Rezept) Wo in Deutschland ein Schnitzel meist auf einem Teller liegt, kommt es beim japanischen Katsu Sandwich zwischen zwei Scheiben weichem Toastbrot. Ein paniertes, frittiertes Schweinemedaillon bildet die Füllung, Tonkatsu-Sauce gibt die süßsäuerliche Note dazu. In Japan isst man es unterwegs als Snack genauso wie zu … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Japan: Katsu Sandwich (Rezept)