Nationalgericht Tschechien: Vepřový Guláš (Rezept) Anders als der ungarische Verwandte kommt Vepřový Guláš meist ohne Kartoffeln aus und wird stattdessen mit Brot oder Knödeln serviert. Schweinefleisch schmort mit Paprikapulver, Kümmel und Tomaten gut eine Stunde, bis die Sauce eindickt und das Fleisch weich zerfällt. Geräuchertes Paprikapulver gibt dem Gulasch eine … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tschechien: Vepřový Guláš (Rezept)