Nationalgericht Niederlande: Saucijzenbroodje (Rezept) Das Saucijzenbroodje ist die niederländische Version der Wurst im Schlafrock, gebacken statt aus Hefeteig aus knusprigem Blätterteig. Gefüllt wird es mit einer gewürzten Fleischmasse aus Mett oder Bratwurst, mit Senf abgeschmeckt. Vor dem Backen bekommt es einen Eigelbanstrich für die goldene Farbe. In Bäckereien … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Saucijzenbroodje (Rezept)