Nationalgericht Mali: Sauce Feuilles De Manioc (Rezept) Sauce feuilles de manioc wird aus den Blättern des Maniokstrauchs gekocht, zusammen mit Fleisch oder Fisch und einer Tomatenbasis. In Mali landet sie klassisch auf Reis oder Fufu. Die Blätter köcheln fast eine halbe Stunde mit, bis sie weich und die Sauce sämig geworden ist. Fleisch oder Fisch geben zusätzlich … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mali: Sauce feuilles de manioc (Rezept)