Nationalgericht Bahamas: Sapodilla Juice (Rezept) Sapodilla ist eine braune, an der Kiwi erinnernde Frucht mit malzig-süßem Fruchtfleisch, die auf den Bahamas gern zu Saft verarbeitet wird. Das Fruchtfleisch wird von den Kernen befreit, mit Wasser püriert und durch ein Sieb gegossen. Honig oder Agavendicksaft runden die Süße ab, ein Spritzer Limette bringt Frische. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bahamas: Sapodilla Juice (Rezept)